Для этого было проведено исследование, которое включало в себя соцопрос среди взрослых людей, не страдающих ожирением. Добровольцев разделили на две группы. В первой группе были 112 стройных людей, которые никогда не придерживались какой-либо жесткой диеты. А во второй группе были также стройные люди, но соблюдающие диету и тщательно следящие за рационом питания. Всем респондентам было предложено ответить на простые вопросы об их образе жизни, питании, физических упражнениях и других вещах.
Подробный анализ полученных ответов показал, что участники первой группы, обладавшие стройной фигурой, использовали стратегии, кардинально отличающиеся от привычных рекомендаций. Например, эти люди предпочитали домашнюю кухню, ели досыта и прислушивались к внутреннему голосу. Им даже не было стыдно из-за переедания.
В связи с этим ученые заключили, что если не подвергать свой организм стрессам, которые всегда сопровождают любую диету, то обмен веществ работает лучше, не накапливая лишний жир.
