Как показал научный эксперимент, для защиты от болезней сердца и сосудов, снижения риска сердечного приступа и укрепления стенок сосудов людям следует пополнить свое ежедневное меню таким полезным продуктом, как морская капуста.
По словам ученых, этот продукт можно есть у любом виде. Сушеная и свежая капуста, а также капуста в составе салата является неотъемлемой частью рациона здорового человека.
Тем не менее, специалисты предупреждают о необходимости употреблять этот продукт каждый день, ведь иначе ощутить его эффект нельзя.
В рамках исследования добровольцев, которые имели определенные проблемы с сердцем и сосудами, эксперты разделили на несколько групп.
Участники, вошедшие в первую группу, не меняли свой рацион питания и продолжали есть привычные для себя продукты.
В то же время, вторая группа ежедневно получала в пищу морскую капусту. Авторы изыскания давали капусту людям в качестве добавки к основному блюду.
Спустя несколько месяцев со дня начала эксперимента специалисты провели сравнительный анализ состояния здоровья участников.
Оказалось, что показатели второй группы были намного более положительными: у этих людей наблюдалось меньше проблем с сердечной функцией, их кровяное давление упало, а общее здоровье рано утром и вечером улучшилось.
Наличие в рационе жителей Японии морской капусты, по мнению ученых, объясняет то, что у японцев наблюдается самый низкий уровень заболеваемости болезнями сердца и сосудов в мире.
Другое изыскание подтвердило, что морская капуста является идеальным антиоксидантом.
Представители Университета Флориды заявили, что водоросли, которые были найдены у берегов этого штата, имеют уникальные свойства. Эксперимент показал: данный продукт может усилить защиту организма от рака простаты.
Известно, что это опасное заболевание крайне редко диагностируют у жителей Азии, употребляющих морскую капусту регулярно. Антиоксиданты, которые содержатся в капусте, борются со свободными радикалами, повреждающими клетки простаты в результате окислительного процесса и провоцирующими воспаление.
