Опасность могут представлять напитки, температура которых превышает 65 градусов по Цельсию. Ученые агентства пришли к таким выводам, проведя обзор более тысячи научных работ.
Отмечается, что исследования, которые проводились в Японии, Южной Америке, Иране и Турции, где люди традиционно пьют чай очень горячим, показывают, что чем выше температура выпиваемого напитка, тем больше может быть риск рака пищевода.
