Ученые из Массачусетской больницы составили рацион питания, который увеличит продолжительность жизни человека. Как оказалось, человек может продлить свою жизнь, если добавит в рацион питания орехи и чечевицу.
В своем эксперименте специалисты провели анализ показателей здоровья и рациона питания более 131 тыс. человек, исследование проводилось на протяжении 30 лет. В результате они выяснили, что снизить риск преждевременной смерти позволит снижение в рационе питания употребления животных белков, в частности красного мяса и молочной продукции, и увеличение употребления растительных белков, в частности, различных круп, сои и бобов.
Исследователи сообщили, что при данном рационе смертность от сердечных заболеваний снизилась на 12 процентов, а смертность от других причин, снизилась почти на 10 процентов.
