Ученые из США сделали удивительное открытие: оказалось, что сладости не так уж и вредят организму людей, у них есть и польза.
Как отмечается в сообщении ученых из Йельского университета, помочь сладкое может тем, кто болеет гриппом и простудой. Именно при этих заболеваниях стоит баловать себя шоколадом или пирожными.
Все дело в том, что глюкоза усиливает в разы работу интерферонных сигнальных путей, это пути особых белков, которые способны вырабатываться в теле человека при атаке на него вируса.
В итоге люди выздоравливают намного быстрее, чем без употребления глюкозы.
Теория была подтверждена во время опытов, которые проводились на грызунах. Ученые отмечают, что процессы восстановления организма у животных и у людей проходят одинаково.
