По мнению врачей, в ряде случаев от этого можно умереть.
Диетолог раскрыла опасность случайного употребления плесени в пищу. По словам врача Елены Тихомировой, заплесневелая еда может как минимум привести к пищевому отравлению, а при большом количестве плесени и пониженном иммунитете, возможен летальный исход.
Тихомирова пояснила, что небольшое количество плесени не приведет к смерти или тяжелой болезни благодаря агрессивной среде желудочного сока и иммунной защите.
- Интоксикация возможна, если было съедено много плесени, а у человека ослаблен иммунитет, - сказала врач в интервью телеканалу «Звезда».
Обычно слабая иммунная система встречается у пенсионеров, людей с ожирением или хроническими болезнями. Типичными симптомами отравления будут рвота, головная боль, температура.
Ранее в Роскачестве предупредили об опасности хлеба с плесенью, способного вызвать бронхиальную астму, аллергию и заметно ослабить иммунную систему человека. При этом, недостаточно просто обрезать заплесневелую часть продукта, его надо выкидывать полностью, потому что остальная часть к моменту возникновения видимой плесени уже обычно поражена.

По теме:
Комсомольская правда. Бразильские ученые доказали: обычная специя из магазина может убить коронавирусhttps://www.kp.ru/daily/27267/4401450/
Что лучше: Полиоксидоний или Кагоцел?
https://pillsman.org/26699-chto-luchshe-polioksidoniy-ili-kagocel.html
iTCrumbs.ru. Новая технология поможет пожилым водителям на дороге
https://itcrumbs.ru/novaya-tehnologiya-pomozhet-pozhilym-voditelyam-na-doroge_62468
Блокнот.ру. «Мы еще поохаем»: медицинские маски назвали бомбой замедленного действия
https://bloknot.ru/obshhestvo/my-eshhe-poohaem-meditsinskie-maski-nazvali-bomboj-zamedlennogo-dejstv...
Российская газета. Три простых правила: Эксперт объяснила, как не толстеть после 40 лет
https://rg.ru/2021/04/16/tri-prostyh-pravila-ekspert-obiasnila-kak-ne-tolstet-posle-40-let.html
Телеканал 360°. Развенчан миф о том, что чай и кофе помогут похудеть
https://360tv.ru/news/zdorove/razvenchan-mif-o-tom-chto-chaj-i-kofe-pomogut-pohudet/
Ждет ли нас цифровое слабоумие из-за гаджетов — Андрей Курпатов
https://ekb.dk.ru/news/237149232
Несовместимы прививки от COVID-19 и клещевого энцефалита – главный инфекционист
https://precedent.tv/article/27504
Головные боли становятся хроническими, потому что их лечат неправильно. Исследование уральского невролога опубликовал The Lancet
https://doctorpiter.ru/articles/28655/
Новые исследования ученых показали, что аспирин не защищает от рака, а у пожилых, наоборот, ускоряет его развитие
https://doctorpiter.ru/articles/28653/
Известия. Врач предупредил об опасности коронавируса для ЛОР-больных
https://iz.ru/1140257/2021-03-22/vrach-predupredil-ob-opasnosti-koronavirusa-dlia-lor-bolnykh
Научная Россия. Голые землекопы как биологический нонсенс. Интервью с Ольгой Авериной
https://scientificrussia.ru/articles/golye-zemlekopy-kak-biologicheskij-nonsens-intervyu-s-olgoj-ave...
Одомашненный вирус: следы SARS-CoV-2 остаются в помещениях до 28 дней. Чаще всего РНК возбудителя COVID-19 находят в раковинах, на чашках и туалетных сиденьях
https://iz.ru/1141801/denis-gritcenko/odomashnennyi-virus-sledy-sars-cov-2-ostaiutsia-v-pomeshchenii...