В этих популярных фруктах исследователи обнаружили органическое соединение, которое влияет на долголетие человека. Речь идет о полифеноле эпикатехина, укрепляющем иммунитет и положительно воздействующем на сердечно-сосудистую систему.
Науке давно известно, что яблоки богаты клетчаткой, нормализующей артериальное давление. В целом регулярное употребление некультивированных сортов яблок позволяет укрепить сердечно-сосудистую систему и омолодить ее на 17 лет.
