В исследовании, опубликованном в медицинском издании BMJ, приняли участие около полумиллиона человек в возрасте от 30 до 79 лет. У любителей острой пищи снижен риск сердечно-сосудистых, респираторных и раковых заболеваний.
Кроме того, в перце чили содержится капсаицин, обладающий противовоспалительными свойствами. В то же время, в исследовании отмечается, что окончательные выводы об универсальной полезности острой пищи делать еще рано.
