Какие продукты спасут от преждевременной смерти

Всего 10 граммов орехов или арахиса в день достаточно, чтобы снизить риск смерти от нескольких основных ее причин. Арахисовое масло тем же эффектом не обладает. Это выяснили исследователи из Университета Маастрихта. Специалисты проанализировали данные 120000 голландцев, начиная с 1986 года. Это были мужчины и женщины в возрасте от 55 до 69 лет. Ученые спросили у участников, как часто те ели арахис, орехи и арахисовое масло. Кроме того, исследователи выяснили размеры порций. Также специалисты оценили уровень смертности среди добровольцев и изучили причины смерти. Исследование показало: орехи и арахис снижали риск смерти от рака, диабета, сердечно-сосудистых, респираторных и нейродегенеративных заболеваний. Арахис и орехи оказались полезны и для мужчин, и для женщин. Эти продукты богаты мононенасыщенными и полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами, клетчаткой, антиоксидантами и другими биологически активными соединениями.