Диета, основанная на растительном белке, является крайне полезной и помогает бороться с опасными болезнями. Растительная диета предотвращает ожирение, диабет, аутоиммунные заболевания, рак, а также проблемы с сердцем, зрением, костями и почками. Об этом сообщает издание «Собеседник».
Растительная пища способна нейтрализовать действие даже мощных канцерогенов и помогает снизить риск развития рака. В странах, где люди потребляют меньше насыщенных жиров и животных белков и больше овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов реже возникают сердечно-сосудистые заболевания. Эксперты также отмечают, что по мере роста потребления углеводов и снижения потребления жиров уровень смертности от сахарного диабета резко сокращается.
Специалисты советуют исключить из рациона продукты из очищенной муки, сладкие хлопья, белый хлеб, конфеты и газировку. Данные ограничения помогут улучшить общее состояние здоровья и избавиться от лишнего веса.