RSS Распечатать

Сколько шашлыка можно съесть в день?

[ http://static1.repo.aif.ru/1/8e/7086/3696f63ccb327e277ca4dfacff4547c1.jpg ] 
- Съесть шашлыка можно много. Другой вопрос - сколько желудок переварит 
без чрезмерного напряжения. Суточная норма белка, необходимая нам, - 125-250 
г. Но шашлыки - праздничная пища, съедают обычно бол...

- Съесть шашлыка можно много. Другой вопрос - сколько желудок переварит без чрезмерного напряжения. Суточная норма белка, необходимая нам, - 125-250 г. Но шашлыки - праздничная пища, съедают обычно больше, - считает Михаил Зейгарник, врач-диетолог, кандидат медицинских наук, исполнительный директор Национальной ассоциации диетологов. - По­этому, чтобы помочь желудку и кишечнику переварить мясо, рекомендуется запивать его ананасовым соком. Многие думают, что ананас сжигает жиры. Это миф. Но в нём есть ферменты, которые расщепляют белок. Поэтому пищеварение облегчается, особенно если объесться шашлыком. Плюс умеренное количество красного сухого вина к мясу - это даст правильное сочетание кислотности. Самые безвредные шашлыки - куриный и постная баранина.

- Тем, у кого гастрит, язвенная болезнь, тоже можно иногда побаловать себя шашлыками (в периоды, когда нет обострения). Но приготовить его по щадящей технологии. Выбирайте нежирное, постное мясо, - добавляет Тамара Попова, врач-диетолог высшей категории. - Маринуйте его в кефире, гранатовом соке либо с небольшим добавлением яблочного уксуса (не эссенции!). Используйте минимум раздражающих специй. Зажаренные корочки срезайте ножом. И воздержитесь от кетчупа и острых соусов.


Источник

12.05.2015


Делясь ссылкой на статьи и новости в соцсетях, вы помогаете нашему сайту. Спасибо!
Ваше имя*
Ваш E-mail*
Сообщение*
 
ООО "Кировский похоронный дом" ищет инвесторов для строительства крематория

Для профессионалов похоронной отрасли

Эпитафии

Опрос дня

  1. Хотели бы вы заключить прижизненный договор?
    1. А что это?
      139 (44%)
    2. Да, если бы мне предложили
      96 (31%)
    3. Никогда не задумывался об этом
      43 (14%)
    4. Ни в коем случае
      35 (11%)


События в мире

cae?uou
Яндекс.Метрика
Ni?aai?iee ?eooaeuiuo oneoa ?in?eooae