Употребление этого продукта не оказывает на организм ни положительного, ни отрицательного эффекта
Учёные выяснили, что есть йогурт бесполезно для здоровья. Употребление этого продукта не оказывает на организм ни положительного, ни отрицательного эффекта. Результаты работ испанских исследователей опубликовал Журнал американской Академии питания и диетологии, сообщает Газета.ру.
Мнение о том, что йогурт обогащает организм кальцием, а содержащиеся в нём бифидобактерии улучшают пищеварение, оказалось ошибочным. Учёные проанализировали состояние 4500 испанцев, которые придерживались примерно одинаковой диеты с одним отличием: часть людей постоянно употребляла в пищу кисломолочный продукт. Результаты показали, что состояние здоровья всех испытуемых одинаково.