Диетолог развеяла миф о пользе салатов

 Lenta.ru : 

Диетолог развеяла миф о пользе салатов: Питание и сон: Забота о себе: Lenta.ru

          

                           

                                               Easy Halloween Recipes - Brain Chicken Salad Recipe

Забота о себе


Диетолог Русакова: овощи лучше всего употреблять целиком и не готовить из них салаты

Врач-диетолог, член национальной ассоциации диетологов, нутрициологов, кандидат медицинских наук Дарья Русакова в беседе с URA.RU развеяла миф о пользе салатов.

По ее словам, овощи и фрукты лучше всего употреблять целиком. Она отметила, что это полезнее для жевательного аппарата, сжигания калорий, притока крови и чувства насыщения.

«Если при его производстве происходит контакт с какими-то железными элементами, это терки, кухонные комбайны, то быстрее идут процессы окисления. Правда, если вы съедите этот салат сразу, то ничего страшного не будет, а вот если будете его хранить долго, то часть витаминов будет потеряна», — сказала она.

Ранее диетолог Марият Мухина рассказала, как уменьшить зависимость от соли. Тем, кто привык к соленым блюдам, диетолог порекомендовала добавлять в блюда соль с пониженным содержанием хлорида натрия.

Автор Марина Совина

lenta.ru





Другие новости

Диетологи назвали шесть способов ускорить похудение
https://lenta.ru/news/2022/09/16/6methods/

Найден способ снизить риск смерти от COVID-19 в восемь раз
https://vkirove.ru/news/2022/09/17/nayden_sposob_snizit_risk_smerti_ot_covid_19_v_vosem_raz.html

«Перечень эффективных антибиотиков стремительно сокращается». Главный специалист Минздрава по антимикробной резистентности Роман Козлов — о том, какие болезни станет труднее лечить
https://iz.ru/1396034/valeriia-nodelman/perechen-effektivnykh-antibiotikov-stremitelno-sokrashchaets...

Ученые выяснили, как замедлить старение иммунных клеток
https://www.gazeta.ru/science/news/2022/09/16/18577897.shtml?utm_source=yxnews&utm_medium=de...

Врач предупредила о неожиданном вреде ряженки
https://www.gazeta.ru/family/news/2022/09/16/18576295.shtml?utm_source=yxnews&utm_medium=des...

Чрезмерное увлечение детей гаджетами может вызвать раннее половое созревание
https://yocity12.com/news/rosiya-i-mir/uvlechenie-detey-smartfonami-mozhet-vyzvat-rannee-polovoe-soz...

ОТОЛАРИНГОЛОГ РАССКАЗАЛА ОБ ОПАСНОСТИ ПОЛОСКАНИЯ ГОРЛА ПРИ ПРОСТУДЕ
https://ptzgovorit.ru/news/otolaringolog-rasskazala-ob-opasnosti-poloskaniya-gorla-pri-prostude