Принципы здорового питания: от президента и главного диетолога Минздрава

13.09.2016
Принципы здорового питания: от президента и главного диетолога Минздрава

Александр Лукашенко поделился с журналистами своими принципами здорового питания после голосования на парламентских выборах 11 сентября. А что советует Минздрав, недавно опубликовал Слуцкий центре гигиены и эпидемиологии.

По мнению главы государства, человек должен обязательно находить каждый день время для занятий спортом, по его словам, все утверждения о том, что это невозможно — отговорки.

«Если ты не находишь времени для спорта — перестань жрать! В завтрак максимум три яйца и чашечка кофе, в обед — овощной суп. Ну, еще кусок мяса можно себе позволить, чтобы выполнять свои мужские обязанности, а вечером творог — и все», — сказал Лукашенко, общаясь с журналистами в воскресенье.


Инфографика: Анастасия Улащик


Глава государства подчеркнул, что всегда находит в день как минимум два часа для занятий спортом, иногда даже в ущерб сну.

«Как только у меня два килограмма плюс — и колено напоминает о себе. Говорят, нету времени у людей, но я не меньше людей занят, но минимум два часа в день на спорт — за счёт сна, за счёт чего угодно, но ты должен найти», — подчеркнул президент.

В то же время советами по правильному питанию от Марины Поповой, главного внештатного диетолога Министерства здравоохранения, поделился Слуцкого зонального центра гигиены и эпидемиологии.

«Основы правильного питания для похудения включают разнообразное, грамотно составленное меню из специально подобранных продуктов, способствующих безболезненному расставанию с лишними килограммами, причем общая калорийность суточного рациона должна быть меньше того количества калорий, которые тратятся в сутки», — пишет специалист.

Основы правильного питания для похудения


Базу рациона должны составить овощи и фрукты. Причем налегать нужно на первые, поскольку они содержат меньше сахарозы. Что касается фруктов, особый упор стоит сделать на цитрусовые — грейпфруты, апельсины, а также ананасы. В овощах, как и во фруктах, содержится большое количество клетчатки, а также витаминов и минералов.

Пить нужно больше. Обычно, забегавшись в повседневных хлопотах, мы пьем настолько мало, что кожа начинает увядать, глаза — тускнеть, появляется постоянная усталость и даже проблемы с пищеварением. Поэтому берём за правило выпивать не меньше 8 стаканов воды в день, или порядка 2 литров. Можно немного больше, если есть потребность, но и упиваться тоже не стоит — все-таки отеки никто не исключал. Ради эффективного похудения стоит отказаться от сладких и даже приторных газированных напитков, кофе и крепкого чая. Лучшие пить минеральную воду, зелёный чай, натуральные морсы, компоты и кисели.

Как бы ни хотелось, но ради тонкой талии и изящных бедер женщинам придётся отказаться от простых углеводов — а это так любимые пирожные, торты, конфеты и прочие радости жизни. Однако сделайте исключение из правила: 1−2 раз в неделю можно побаловать себя чем-нибудь из запрещённого списка, но не чаще. Прекрасно поднимает настроение и горький шоколад или грейпфрут.

Лучший завтрак — старая добрая каша. Как ни крути, но каши — источник огромного количества витаминов и минералов, а также клетчатки. Хотя иногда можно встретить высказывания, что каши способствуют набору веса, это не относится к тем, что сварены на воде и без сливочного масла. Вообще, идеальный завтрак — овсянка с кусочками сухофруктов, бананами или яблоками. Также полезные каши для похудения — рисовая с тыквой или гречневая с легкой поджаркой из морковки и лука.

Во время еды не отвлекаемся. Как это ни странно, очень немногие во время приема пищи сосредотачиваются на том, что едят. Доказано, что чувство голода присутствует первые 15 минут с начала трапезы, так что чем меньше вы съедите в течение этого времени, тем быстрее наедитесь. И наоборот, в спешке можно скушать гораздо больше, чем нужно на самом деле.

Заменяем привычные вредные продукты на полезные.Как это работает: сахар заменяем медом, жирную свинину — нежирной телятиной, жирную сметану или сливки — на молочные продукты средней жирности.

Ради красивой подтянутой фигуры придётся отказаться от алкогольных напитков, особенно сладких ликеров и пива. Дело в том, что они достаточно калорийны, но кроме того, ещё и возбуждают аппетит.

Занимаемся самообманом, а точнее, сокращаем порции. И делаем это не только фактически съедая 150 грамм вместо 200, но и визуально, заменяя огромные тарелки на небольшие. Одна и та же порция будет выглядеть каплей в море на большом блюде и очень приличным обедом — на маленькой тарелочке.

Отправляемся за продуктами, только хорошенько подкрепившись. Уже давно доказано, что голодный человек тратит больше сытого, покупает множество ненужных продуктов и все потому, что ему очень хочется кушать.

Главный способ получения удовольствия от правильного питания — постоянное разнообразие рациона. Покупайте новые, непривычные для вас диетические продукты, экспериментируйте, пробуйте новые сочетания вкусов и больше читайте про полезную пищу. Пусть здоровая еда станет для вас наслаждением, а не постоянным напоминанием о запретных вредных продуктах.

Избавляемся от стресса. Именно нервные перегрузки все чаще становятся причиной того, что человек ест и не может остановиться. Почаще гуляйте на свежем воздухе: в приятной компании или в одиночестве, слушайте любимую музыку, устраивайте себе маленькие праздники, любите, балуйте себя, чтобы никогда не пришлось заедать стресс пончиком или куском торта.

Не наелись? Как раз то, что нужно! Прекрасный и старинный способ похудеть — покидать стол слегка голодным. Когда чувство насыщения уже есть, но вроде можно что-нибудь ещё укусить. Лучше не надо.

Физические нагрузки, фитнес, плавание, танцы — всё, что приносит вам удовольствие и заставляет держать тело в тонусе. Единого рецепта нет, т.к. каждому подходит что-то свое, но заниматься нужно обязательно.



Инфографика: Анастасия Улащик

Список продуктов для похудения


  • Груши и яблоки — богатые пектином, дающие чувство сытости и в то же время низкокалорийные
  • Грейпфрут — настоящий жиросжигатель, так как он снижает уровень инсулина, за счет чего понижается аппетит
  • Инжир — прекрасно стимулирует пищеварение, утоляет чувство голода и низкокалорийный,
    Овощной салат — идеальный перекус и дополнение к любому приему пищи. Он насыщает организм витаминами, при этом не нагружая калориями
  • Имбирь — известное средство для того, чтобы постройнеть, так как в его состав входят вещества, улучшающие обмен веществ, выводящие шлаки и стимулирующие пищеварение
  • Зелёный чай — известен тем, что входящие в него вещества помогают сжиганию жиров
  • Миндаль в количестве 25 орешков в день снижает уровень холестерина и помогает похудеть
  • Кедровые орешки — настоящее сокровище Сибири, лучший источник белка и линоленовой кислоты, понижающей аппетит
  • Нежирные кисломолочные продукты — известные продукты для стройности и красоты
  • Птица и рыба — гораздо лучший источник белка при диетическом питании, чем красное мясо. К тому же жирная рыба — источник йода и Омега-3 жирных кислот. Лучше всего готовить эти продукты на пару или запекать


Физические нагрузки и правильное питание


Прием пищи в сочетании с физическими нагрузками может как помочь набрать вес, так и избавиться от него — все зависит от времени и рациона питания. Поэтому система правильного питания для похудения основывается на следующих принципах:

  • За 2−3 часа до тренировки — основной прием пищи.
  • Если это невозможно, то за 30−40 минут до фитнеса можно перекусить йогуртом, творогом или кефиром — эти кисломолочные продукты являются поставщиками белка для наших мышц и к тому же быстро перевариваются. Дополнительно в качестве источника энергии скушаем фрукт или выпьем натуральный сок.
  • Во время тренировки обязательно пьем понемногу минеральную воду без газа.
  • После тренировки нужно съесть белковую еду, а вот жирная пища категорически под запретом. Поэтому сразу после занятия (в течение 20−30 минут) можно выпить белковый коктейль или съесть немного творога.
  • Если вы ложитесь спать спустя 4−5 часов после занятий фитнесом, вполне можно устроить себе полноценный ужин (но до 7 часов, не забываем), например, из рыбы с овощами.

Смотри также

Делясь ссылкой на статьи и новости Похоронного Портала в соц. сетях, вы помогаете другим узнать нечто новое.
18+
Яндекс.Метрика